ここのところ、恒例となってきております
年の暮れ３０日は、カヌレ実家水入らず
家族４人で、年末の買い出しに行っております
実家用の買い出しはもちろんのこと
別にカゴを用意致しまして・・・
ちゃっかり！カヌレ家用も、買い込んでくれるのです
とってもステキな行事でしょ？
すっかりいい歳になってしまっていても
両親にとっては、
子供はいつまでたっても子供！と、いうことらしいです
まるで、子供の頃に戻ったように・・・
４人でワイワイ、買い出しに行けるのがうれしいのでしょうね
無事、買い出しを終えた後には・・・
家族４人で、お昼ご飯タイム
カヌレ父が一緒ですので、もちろん「和」に限られておりますよ～
帰ってからやらなきゃ！なことが、たっくさんですからね
手っ取り早く
同じ緑井天満屋の中にあります、「奥出雲そば処・一福」
へ
けれどもですね
カヌレ、ここのお蕎麦、なにげに大好きなのです
カヌレは、単品の冷たい天婦羅そば
ざるでもなく、割子でもなく
こちらはいわゆる、ぶっかけみたいなものですかね
そうそう
お蕎麦って、ほんとに奥が深いのでしょうね？
同じ、「天婦羅そば」のくくりでも
ざるもあれば、割子もあり
ぶっかけもあれば、それぞれに冷たいのと温かいのがあり
それでいて、結構驚けるくらい
お値段設定が、違うのですよね～
ま！他の３人に疑問を投げ抱えても
それほど、興味を示してくれないのですけれどもね
こちらのお蕎麦
色は黒っぽくて、不揃い！とっても、力強いのですよ～
甘皮も一緒に挽いているんですって
カヌレはですね
どれだけ寒くても、年中冷たいお蕎麦に限りますよ
お姉ちゃんがお願いしました
冷たい舞茸天婦羅そばのセット
確か、自社で舞茸の栽培もしているとかで
こだわりの舞茸なのですよね
ここの舞茸の量は、甘く見ちゃいけないよ
と、ちゃんと伝えましたのにぃ
舞茸ご飯と小鉢の付く、「定食セット」に惹かれたらしく
↓
相当、苦しんでおりました
カヌレ父母も、それぞれにお気に入りの一品をね
たかがお蕎麦、されどお蕎麦
この歳になってまでも、
家族揃って、ワイワイ外でお食事できること
とっても幸せなことですね
さてさて、カヌレ実家へと戻りまして
一日経ったらどうなるだろう
と・・・
ひと口ずつだけ、残しておいたのですよね
前の日のワインの共プラス
買い出しのときに、ちゃっかりパルメジャーノを潜ませてね。
結果
グランクリュにも関わらず
昨日の華やかさや、熟成したまろやかさはどこへやら
１９９２というのは、強いヴィンテージではないからですかね？
昨日のうちに、ほぼ飲みきっちゃっといてよかったね～
なんて、お姉ちゃんと話しておりましたよ
うん、うん！ワインっておもしろい。
一番身近なお姉ちゃんと！
こんな風に、ワインを楽しめる日がやってくるとはですねぇ
カヌレはほ～んと、幸せモノです