カヌレ、今から凄いこと言います・・・
昨日、めちゃくちゃご近所に住むお友達に、お誘いをいただきました~
(歩いて1分…)
ワイン会 というより、どちらかと言えば、
「お父さん喜ぶし、近いんだからお夕飯一緒にどう」 みたいなノリで
ご家族皆さま、ワインがお好きと聞いていたので、
手土産がてら、シャンパーニュを1本、持ち寄らせていただきます
「カヌレも訪宅させていただく!」と決めてのが突然だったので、
自宅にそれ相応なシャンパーニュもなく・・・
カヌレ → シャンパーニュも!知識<薄>なので・・・
みゃんさんにも相談して、お薦めのこちらに決定しました
シャンパーニュ・フィリポナ/ロイヤル・レゼルヴ NV
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
フランス・シャンパーニュ
「全日空商事が独占契約している していた
」ということもあり、
カヌレも少々思い入れがあるのです
みゃんさんがこよなく愛する、「グラン・ブラン・ブリュット」は、もう在庫がなかったので、
ひとまず一番ノーマルの、こちらから味わってみることに
外観からして、一目惚れ~
専用の箱からも、存在感が垣間見れます
専用の袋まで、常備されてるんですね~
素敵
せっかくなので、ワイン好きが集まっているときに共にいただこうと、
あっこさんからいただいた、こちらの干しぶどうも持参させていただきます
あっこさんお気に入りのこちらは、
ひと言で<干しぶどう>と言っても、なんと<干し巨峰>
ゆうくんも持参してくれていた、<ドライいちぢく>と共に、
お料理の合間、皆さんとおいしくいただきました~
中には種まであって、ほんとに本格的!おいしかったです
あっこさん、またまたおいしい一品を、ありがとうございました
ご自宅に到着し、お部屋に通されると、こんな光景が
グラスの上下に使用されているのは、お婆さまが愛用してらっしゃったという、
書道練習用の半紙
既に他界されてらっしゃるお婆さまは、後にこんな使い方をされているとは
思いもよらないでしょうが・・・
会が始まるからと、グラスを棚から出している際、
こちらの半紙は埃も寄って来ず、好きな長さで切って使用できるし、とても便利なようです
そして・・・覚悟して、ご覧になってくださいね
「わしは、(→広島弁で「自分」です) ワインは好きなんですが、セラーを持ってないんですよ~!」
「腰を上げてもらうのは申し訳ないが、わしが今より若い頃に息子と作った力作を、
見てもらってもいいですかねぇ~」と・・・。
一度に数人は降りれるだろう地下蔵は、もちろんワインの貯蔵のために・・・
シャベル スコップ
で、お父様が根気強く掘ったそうです・・・
当時、小学生だった息子さん(→カヌレのお友達の弟くん)は、
掘った後に出る大量の砂運びを、手伝わされたとか・・・
素人でもセラーなどが、比較的手に入りやすくなった昨今は、
この地下蔵の温度に少々不満が出てきた というお父様ですが・・・、
充分すぎるでしょう~
昨日のメインとして、地下蔵から出してきてくださったのは・・・、
えっ~
「ほんとはブルゴーニュがお好き!ってうかがったから、メインにボルドーを持ってきて
申し訳ないね~」 と、
お料理が終わった後の団欒には、ブルゴーニュもいくつか!開けてくださり・・・、
ご家族皆さまと共に、楽しいお夕飯 が終わってみると・・・、
6人でこんなことになってました~
そしてお父様、こういう一面もチャーミングなことに・・・、
「安くて旨いブルゴーニュ・ピノを見つけるのが、これまたわしの楽しみなんよ~
最近のわしの安旨ヒット、どう感じたか、次来るときに教えて~」 と、
帰りにこちらを、持たせて下さいました~
お父様も、全く同じ2本を貯蔵してらっしゃるので、
次に訪れた際、共に感想を言い合う!ということになってます
さて
お友達宅のお夕飯にお邪魔した このステキすぎるワイン会、
もちろん、ワイン お料理ともに、後日詳細を綴ります
皆さまどうか、お楽しみに~