昨日、ご近所のスーパーでこんなモノを発見
「広島県」ならでは！です～
「電子レンジでおいしい」
つまり、蒸しかき
になるんですね～！
作り方は…、
指定されたこの二ヶ所に、つまようじで穴を開けて、
６００Ｗのレンジで、４分加熱するだけ 
県外の友人に殻付かきを贈るとき、
「慣れてない人にこんな殻付贈ったら、逆に手をわずらわせてしまうのかな～
」
と、考えてしまうことも多々ありました
これなら、殻も飛び散らないし、都会のマンション暮らしの方でも困らないのかも
「贈答用」にも、こんなのも有ればいいのに～！とチラリと思いました
そりゃ～、網でかきを焼くのとでは、雰囲気に欠けるけど…、
見た目にも、これだけ迫力あるんですよ
お味が気になる～
レモンを絞って、お醤油をちょろっ～と！かけて、いただきます
アレッ～
おいしい！ ちゃんと、ぷくっ～＆トュル～！です
ひょっとしたらこれって…素人でも、「残念な火の通し過ぎのかき」にならず、いいのかも
このくらいご立派な殻付かきが、６～７個入ってます！
お魚屋さんの入った、普通のスーパーでGET！したので、３９８円
なかなかですよね
地産地消、バンザイ～