「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE」→「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」と読むそうです
シルバーウィークで帰省しておりました、母からのお土産です。
「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」は、ドイツのハノーファーで100年の伝統がある、由緒正しい
コンディトライ＆カフェ。伝統的なドイツ菓子を届けているそうです！
ドイツのお菓子と言えば…代表的ものは、やっぱりバームクーヘン
カヌレ母は、私がバームクーヘンが大好きなことはちゃんと知っております。
「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」は伊勢丹新宿店 地下食品フロアに９月９日オープン
日本初上陸！ということなのですが…お土産はこれっ！アレッ～
バームクーヘンには見えません…
でもおいしそうなので、ひとまず開けてみます
カワイイ～
＊ ツィトローネンクーヘン ～ZITRONENKUCHEN～ ＊
レモンのさわやかな風味と崩れるようなホロホロとした食感が
印象的な香り高いケーキです。
ちゃんとカタログを貰ってきてくれてたので、よくよく見てみます！バームクーヘンは何種類もあります
聞いてみると…何回行ってもバームクーヘンは売り切れ
もう疲れたそうです
カタログにある通り、ほんとにホロホロとした食感！あまり似ているものは無いですよ～
デパ地下のスイーツも、次から次から新しいものが出てきて、人気であり続けるのは大変ですね
母は毎回私にお土産を選ぶ際、これが私の好きなタイプのお菓子かどうか、
いつも姉に確認してから購入している模様
渡してくれる時は、「ほら！これまだリサーチできてないでしょ～
」と自慢げだけど、
そんな苦労をしてくれてるのね！ ありがとう