これまた、随分前になりますが…
ハナワインさんで購入してきたワインです
「出来れば赤をもう一本購入したいけど、重たいから…」という私に
「これはペットボトルだから軽いですよ~!ちゃんと、おいしいし」と薦めていただきました!
シャトー・ド・ボルドー/ナンバー2/フランス・ボルドー地方
(メルロー 60% カベルネ・ソーヴィニヨン 30% カベルネ・フラン 10%)
ペットボトルなので、手に取ったらほんとにプニプ二してました しかも、1000ml
「ボルドーのしっかりした赤ですよ~」と薦めていただいたのですが、説明を読んでビックリ!
100以上のシャトーをテイスティングし、異なった畑のぶどうをアッサンブラージュ、
2005年&2006年のぶどうを使っているということです!
しっかりした赤ということなので、お肉にすることにしました
と言うのも、みつ豆ちゃんと一緒にカヌレ実家に遊びに行くと、毎回カヌレ母が言う言葉
「お宅の奥さんケチだから、今日は何かお肉を買ってあげよう」
お肉を選ぶまで話は済まないので、もう~有り難く親心をいただいてます
(お宅の奥さん→あなたの娘ですけどね…)
みつ豆ちゃんは、まだまだ「デカイ肉が喰いたい」らしいので…、
シンプルに塩・こしょう、ちょっとのニンニクで焼いていただきました
しっかりした赤とは言っても、バランスがいいので私にも飲みやすく、
お肉と共に、おいしくいただきました