そうだっ、今日はホワイトデーじゃん
毎年、私は何もしないけど
スタッフからチョコもらう兄貴が
スイーツを届けに、、、
でも、私だけ除け者にする
了見の狭い男でもないんでね
私も頂きました。あざーッス♪
ただ、今日は丁度、
ロシアンクッキーのリベンジしてて、、、
これをプレゼントしようと
簡単ラッピング、、、
便利なアイテムよ!
そう、前回は、、、
花絞りして、
ジャムをのせた後に
も一度、花絞り、、、
で、デカくなっちゃったのよね
改善策として今回は
花絞り後、、、
メロンボーラーを軽く水で濡らして
中央に凹みを作りましてね、、、
ここにジャムを入れて、焼いてみた!
これが見事成功で、
いい感じのサイズになったよ
ちなみに、、、
レシピも道具も
前回と同じなんですけど、、、
1つ、違うことを試したのが
凹みを作った後にまずは焼いて、、、
ジャムを入れた後、追加焼きする方法。
最初からジャムを入れると
滲みが気になったので、、、
でも。焼いてるうちに中央が盛り上がって
ジャムが入れずらい。
こりゃ↑ダメだ
このレシピが好評なので
美しく焼く方法は
また次に考えるとして、、、
今回は、レトロなお菓子なので
レトロっぽく、、、
http://www.nut2deco.com/product/8259
いい感じのギフトになったよっ、
ハッピーホワイトデー