土曜。お世話になってる倉庫さんちへ
やや長旅なドライブで、訪問。
うちの担当女子へ渡して、と持たされた
菓子折りを忘れずに渡し、、、
「社長は辞めても構わないけど
担当女子がやめたら非常に困る!」
とのスタッフ伝言も、
社長と担当者の前でしっかり伝えて ![]()
任務終了。速攻で退散 ![]()
予定より早く戻り、レンタカーもあるので
母ちゃんを誘ってコストコへ。
本日月曜、コストコ仕事からスタート。
まずは、冷蔵ラズベリーを
カチッと冷凍しちゃいたいので、、、
コランダーにあけて水洗い。
赤いラズベリーに似合う。可愛いぃ〜![]()
とポーッとしてたら
腐りかけとか、潰れてるのとか
見逃しかけてたわ ![]()
![]()
ナマモノはちゃんと隅々まで
ガン見チェックが、マストだわね
キレイな粒のみ、冷凍庫へ ![]()
続いて、洋梨。
8個入りとか数も大きさも
いろんな箱が売っていたけど、、、
数が多いと皮むきも面倒だしなぁ ![]()
コストコの姉さんに聞いたら
コレが美味しそうだ、と言うので
6個入りを頂いてきたが、、、
洋梨らしいお多福シルエットじゃなくて
ゴツゴツ、おブスばかり ![]()
でも、ズッシリ身が詰まって重く
他人と思えず。愛おしい ![]()
まずは2つに割って
中央の芯を メロンボーラーで
くるっと取り除く、、、
コレ、皮付きのうちやるほうが
余計な水分が出なくてイイ。←ような気がする。
クルッと中央を取り除いた後、
不要な芯も取り除き、、、
最後に、ピーラーで皮むき。
うちで販売してるピーラーはT字じゃなく
包丁と同じ動きをするタイプ、、、
だったら包丁でイイ、と思いがちですが
一定の厚みでむけるのが
ピーちゃんの魅力でもありますから、、、
そこは別モノ、ってことで ![]()
あと、最近この
フラットタイプの泡立て器、、、
こいつを私ごのみな角度に曲げたら
登場回数が増えてきた ![]()
本当はこの程度の角度ですが、、、
簡単に曲がるので、思い切って
ぐっとやってみてください。
浅めの煮汁に、溶けにくい水飴とか、、、
私は今日、甜菜糖の粒が溶けないので
この泡立て器で混ぜながら
火にかけ、シロップ状にしたの。
でも結局、レシピを再度みたら
どうやら洋梨は浸るらしい ![]()
結局、浅いシャカシャカ作業、、、
無駄だった。ドンマイ ![]()
洋梨作業はこれで、おしまい。
あとは、これ、、、
以前、スペインの空港で
ポーションのオリーブ油をみつけて
イイと騒いだのだけど、、、
コストコにあって。GET♪
たくさん入ってたから
最近、なにかとお土産を頂く
ファッショナブルガールズにお裾分けを、、、
Ballのパープルの瓶にいれて
ジャムキットつかって、簡単ラッピング。
Ballの色つき瓶って
パープルって少し暗めで、
薬とか化粧品とかの瓶みたいに
光を遮ってくれそうだし、、、
私は、アーモンドプードルの粉系や
チョコチップに使ったりして
重宝してるんだ!
って、推しても
なかなか伝わらないものよねぇー ![]()
よーーーーしっ、じゃ。わかった!
人気のアイシングシュガー、
3個セットに無料プレゼントしてみるッ ![]()
アイシングシュガーは袋入りだから
余ったら瓶に入れとけるし。
長い歴史あるBallブランドの瓶だから
お邪魔にならないでしょぉ?
ま、邪魔ならお友達へのお裾分けに
何かいれてプレゼントしちゃえばいーし ![]()
やっ、私は邪魔じゃなく
オリーブオイルを光の劣化から防ぐのと
お料理好きな彼女たちなら
後々使えるモノで包装すると喜ぶと思ったからで、、、
って、多分喜ぶだろうから
焦るこたぁーないか ![]()
このキャンペーンは、、、
Ballパープルの魅力が伝わった!と
私が満足できるまで、続けてみよーと思います ![]()
(早々に気が変わっちゃったらゴメンね)
http://www.nut2deco.com/product/5196











