待望商品が本日発売なので、、、
ぜひ、このチョコレート用着色料
ホワイトをご紹介させて下さい 
http://www.nut2deco.com/product/9645
スーパーで売ってるホワイトチョコは
黄色っぽい色をしてまして、、、
一番上の列が、板チョコのままの色です。
（２列目は、下で紹介してる着色料入りを卵型で固めたものです）
同じ条件にするため、ホワイト着色料を
すりきりで同量測って、、、
このスプーンで３杯分いれました。
各社板チョコを
30秒レンチンして、混ぜる、、、
明治の板チョコは
中でも１番白くって
着色料が少なくて済むみたい、、、
溶かした後も硬さが少しあって
サラッと流れづらい、、、
質感がCKに近い、かも。
（一番上の小皿はCKキャンディライター・スーパーホワイトです）
逆に、森永DARSは
レンチンで溶かすとサラッと
流れるように滑らか、、、
でも、黄色が一番強い。
あと、口溶けの良いチョコだけに
型から出した後、手でべとつく、、、
最後、LOTTEの板チョコは
明治と森永の中間、、、
という感じです。
あと、実はこの新商品
チョコレート用とはいうものの、、、
実はチョコだけじゃなく
バタークリームやロールフォンダンに
混ぜて使うこともできるし、、、
筆で直接塗ってもOK、なんですって 
!!!!
じゃ、飴はダメなの？と思ったので
試してみますよ。オーッ 
１粒だけレンチンで溶かして、、、
よく混ぜる、、、問題ないよ！
熱いうちにポタポタッと
シリコンに落としてみたら、、、
まん丸の、かわいいカタチがあって、、、
これはもしかすると
あれができるかも、、、
とフードペンを取り出し、、、
目玉にしちゃった 
偶然、目玉になっただけなので
使用目的が定まっておらず、、、
DARSのチョコの上に置いて
ベイカレラさんみたいに
かっ、可愛くねぇーしッ !!!!
ま、本日のお知らせは
新しいチョコレートに使える
白い着色料がご用意できましたよ！
http://www.nut2deco.com/product/9645
という、かなり喜んで頂ける
お客さんが多いであろう、、、
という自信の新商品のご紹介でした