オリーブオイルで揚げると
当然だけど、オリーブ臭いね
と、フライドチキン作りながら
ボソリと呟きましたら
「オリーブ油で揚げ物って、小雪かよっ!」
とスタッフから失笑が、、、
悪いーかよッ (←小雪きどりだったのでバツ悪し)
ま、ちなみに、、、
油はオリーブオイルだけど
味付けは簡単ミックスでーす
ってか、実はチキンはどーでもいい。
チョコレートを包むための
プリント柄のチョコレートホイル、、、
フライドチキンに使っても、可愛いのよ
この↑チェック柄は
トラッド感が演出できるっぽいので、、、
今回はカッティングボードにのせてみた。
あっ、、、白身魚のフライを巻いて
イギリスっぽく仕上げても
格好いいかも、、、
うん、イメージ湧いてくるぜッ!
もっと女子っぽくしたいときは
この、花柄プリント!
今回は、アリスシリーズの
四角いお皿に並べて、、、
どう? 可愛くない?
この四角いお皿っつーのは
取り分ける前のお料理を盛るのに
使いやすいんだけど、、、
一列に並べてもイイかも、、、うん!
チョコレートホイルはね。
ホイルとホイルの間に、
薄すぅーい紙がはさまってるから、、、
薄紙は捨てて、、、
チョコレートホイルを1枚とりだしたら
チキンをのせて、、、
ホイルは薄めなので
強くひっぱったらダメ。
丁寧にチキンを覆って、、、
チキンにホイルを押し付ける感じに
ソフトタッチで、ギュッと包む。
チョコレートホイルは
ま、当然、Mサイズのほうが
ゆったり巻けたけど、Sでもイケます。
プリント柄が可愛いのだから
本当は柄のないお皿とか、、、
普通のお弁当箱の中で
活躍できるアイテムかも、だけど。
プリントの柄にあわせて
お皿や料理、お菓子をコーデするのは
お洋服選びに似た楽しさがあるし、、、
チョコレートのためだけにしとくにゃ
勿体ないと思う次第ッス。