酒なしでランチPARTYでしたけど、
かなり盛り上がって、大成功。
ホットドック、旨かったぁー♪

パンはね。
海外のホットドックって
ちょっと、小さめじゃん?
だからスタンドよりはみ出さないよう
小さめな芳醇ロールを準備したが、、、
まだ余裕があったので
あんま、心配はしなくていいみたい。

メインのソーセージは
アルトバイエルンのロング&ビッグ。
いつもはグリコの
コク党あらびきロングを
愛用しているらしいが、、、
近所のスーパーで廃盤になった、と
肩を落とすスタッフだが、、、どっちも旨いぜ?
ホットプレートで焼きながら食べたのは、
飴作り用に温度調整ができる
一番小さいのを購入済みだったから、、、
けど。こいつが意外といい仕事してくれた 
待ちこがれてたケチャップ皿に
ハインツケチャップを絞る、、、
これは、オニオン&ポテトフライ用ね♪

ピクルス切ったり、買ってきたサラダ盛ったり
アレやコレやをやって、準備完了♪
じゃ。早速、まいりましょーか!
まずはパンにソーセージはさんで
オニオン、ピクルス、
チーズソースをトッピング、、、

で、この最初の1個を「どうぞ♪」と
ヤングガールがくれましてね、、、
社長になって良かったぜー
←腹が丈夫なので毒味係という噂もあり

各自のお皿はフードバスケットで。
バーガーペーパーは、こんな風に
ホットドックに使ってもイイよ♪
ランチパーティを短時間で準備するため
今回のデザートはちょっぴり手抜き、、、
CKのバタークリームフロスティングに
クリームチーズを混ぜて、、、

パーティ、って言葉ってさ。
なんだか大げさで、気取ってる
イメージがまだあるかもしれないし、、、
飾らずやるほうが身内っぽいんじゃね?
と、思わなくもないだろうけど、、、
同じ釜の飯を食う仲間が
いつもと少し違う「お題」をたてて
考えたり、作ったり、選択したり、、、
そこに、個性とかセンスが現れて
互いを知るためのイベントとしては
クリエイティブで面白いかもなぁ、、、
ってなことを考え、腹いっぱい食べた
ホットドックパーティ、、、
完
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