cake popsの続きをするはずが、、、
ケーキを焼いた日、
フロスティング（試作品）を
無意識に冷蔵庫に入れちゃってて、、、
固くて作業不可能
冷蔵庫を魔法の箱のよーに
なんでも入れる＝駄目な人だと
思ってた、このアタクシが、、、
なんたる失態。
悔しいのでベーグルをチンして、、、
固いまま塗りつけ、夕飯にしたけどね
食べながら、、、
そういや、うちの準備してる
バタークリームフロスティングって
元々、少し固くて、、、
生産開始まで、何の疑問もなかったのに
今更、固さが不安になってきた。
クリームって、日本人の想像だと、
ホイップのように柔らかいじゃん？
で、bakerellaのビデオで確認したら
同じくらいの固さで、ホッ
固さとか状態をチェックするには
やっぱ、動画ってイイよね♪
さて。
明日は初めての試みで、
ニョッキ先生に、私が興味のある
お菓子のの特別講座を依頼してあり、、、
どんな事になるのだか
まったく想像つかないんだけど、、、
かなり楽しみッ♪♪