アイシングクッキーができあがるまでアイシングクッキー屋になれなかったアタシがいうのもなんなんだけど、、、作業効率は真剣に考えるべき重要なポイントだと思う。塗る順番とか、乾かす時間とか、計算を間違えるちゃうと仕事がぜんぜん終わりゃーしない、、、と、好きなクッキー屋さんの動画をリンク。どんどん出来上がる様は圧巻だねー