それも、うちのクッキー型を
たくさん使って頂けてる♪
まっ、嬉しいッ♪♪
この本はね、クッキー100％で、、、
お菓子専門のフードコーディネーターさん
の本だからかな。
表紙のベース色の使い方、素敵♪
私にとって、この本の魅力は
P56から始るシュガークラフト技、かな。
ロールフォンダンと似た粘土状の
シュガーペーストの使い方が
ステップで多めに紹介されてます。
もちろんアイシングの作り方や
クッキーレシピなども
ちゃんと載ってますが、、、
アイシングクッキー初級～中級の方に
オススメな本だと思うんだけど、、、
どうかしらん？
