薫製バー「とくろだ」

write_edit*たま

どうもこんにちは、以外と飲むね。と最近よく言われるたまさんです←

私がいつも買い物をしているスーパーのほぼ向かいにできた「薫製バー とくろだ」

薫製⁈

外に出ているお品書きを見るとなんでも色々薫製にしていらっしゃる様子。

薫製枝豆

ポテトチップスの薫製

薫製ハンバーグ   etc..

..うおお気になる～！

と、いうことで

行ってみたくて行ってみたくて

近所に住む栄養士仲間3人で行ってみました。

席は一階はカウンターのみ、ロフト二階は小さな机があります。

よほどじゃなければマスター(輪番？)一人でやってるみたいです。

ポテトチップスや枝豆、カマンベールチーズなど、注文を受けてから熱薫して出すものもあるので注文したらゆっくり気長に待つ感じ。

色々食べました。

3人で3杯ずつ飲んで、お会計一人6,000円。

ゆーっくりおしゃべりして5時間くらい居座ったのかな？笑

変わり種のものがたくさん食べられたので大満足です。

そして薫製にすっかりはまったたまさんは、おうちで薫製ができる薫製土鍋をAmazonでポチってしまいました笑

届いてなにか作ったらまた記事書きます。