紅白ニョッキ

担当*れら

最近、作ってみまくっています←?

入試も終わり、日々ヤルコトがなさすぎて、どうも手持ち無沙汰なのです

人間忙しすぎても暇すぎても機能しないんですね。

紅白ニョッキは、大晦日に作りました

蕎麦食えよ管理栄養士(ﾟ∀ﾟメ)　なんて自己ツッコミしながら、わっせわっせと作りました。

何故蕎麦じゃないかというと、DVDを借りたらお金がなくなってしまい→ATMやってないからおろせなくって→仕方が無いからあるもので何かめでたそうなもの

という流れで、こうなりました

白ニョッキは、通常のジャガイモです。

赤ニョッキは、にんじんです

両方で触感が違って、ウーン…な結果でしたが、ホワイトソースでまるめこみました

赤ニョッキのほうは、にんじんと南瓜orサツマイモで作るべきだったかなぁ

次回に活かすべし

ちなみに、にんじんニョッキを南瓜スープに浮かすととても色合いが綺麗です

にょっきにょき～

学生のとき、文化祭で1つ上の先輩が販売していて初めて知りました

先輩たち、　「小麦粉とジャガイモで原価ガッツリ抑えて儲け　(以降、放送できません)　」　なんて張り切っていたっけか。

貧乏学生うぃるなので、ニョッキにはお世話になりそうです