イタリアで初の手作り小籠包。

鶏がらスープのゼリーを肉に混ぜ込み

なんちゃって焼き小籠包(￣∇￣)

旦那はんの上司から頂いた自家製ビールと共に！

合う。(＾ｰ^)

包み方や焼き方が悪いのか、汁が中に収まってくれないものがちらほらあるので…

まだまだ訓練が必要なのは、

言うまでもなし。(￣∇￣)

形がかなり歪だし。www

けど手作りの皮がもちもちして美味しかったー♪

(イタリアで食べてると思えばw)