今夜の晩酌。

今夜は、サーモンの塩焼きでワンプレートごはん。

ひじきの五目煮と

小松菜と焼き油揚げのお浸し。

油揚げは、油抜きしてからトースターで焼き色がつくまで焼いてから小松菜と和えました。

香ばしくなりましたよ♡

チリ産のサーモンは、脂の乗りが良くて美味しいですよね。

ワインは定番アルパカで。

今日も一日、お疲れ様でした。