キッチンの苦労

夏はキッチンに立つのが苦痛です。

暑いというのが一番の理由です。

夏はできるだけ火を使いたくないのが主婦の本音でしょう。

この時期に出ている主婦向けの雑誌は、できるだけ火を使わないか、使う時間を短くするレシピを載せています。

「フライパンひとつで」とか書かれると気になりますね。

全ての料理を火を使わずに作る電子レンジ専用の本もあります。

チンして出来るなんて楽でいいです。看護師 単発バイト


しかしどうも私は電子レンジ調理が苦手です。

うまくできないのです・・水っぽかったり、ムラがあったり。

かえって面倒になって火を使ってしまいます。

焼き色がつくと美味しそうに見えるというのも、火を使ってしまう理由かもしれません。

暑さ対策はなかなかできませんが、時間がある時はできるだけ調理を分けるなどしています。

これからしばらくは苦労が続きそうです。