大学時代にお世話になったラーメン屋ってありますよね？
長浜ラーメン、大砲ラーメン、一麺亭。。。
懐の寒かった大学時代に、体と心を暖めてくれたラーメン屋の味は今でもしっかりと覚えているものです。
僕のそんなラーメン屋は、うたうど横の麺道香でした。
今でも変わらずの出で立ち。
この日はちょっと肌寒く、まさにラーメン日より？でした。
のれんをくぐって注文して約10分。
なつかしのらーめんとご対面です。
にんにくは、、、今回は入れません。
この後打ち合わせだったので。
味は、、、あのまま。。。ですね～
むしろ変わらなすぎるかもｗ
友人4人と子供1人で、変わらぬ味に舌鼓。
子供1人は、思い出の味にこの味を加えてくれると嬉しいですね。
今回は僕はできませんでしたが、
友人は替え玉を入れていました。
これも大分ならではですよね。
みなさんも別府に戻られて騒いだシメには、
懐かしのラーメン屋で一杯というのもいいですよ。
真殿