夕食 ♫

こちら・・・全然おしゃれな映像じゃないけれど





週末、golf から戻って速攻作ってくれた　鯛の酒蒸し。
いえ、速攻だったのは第一弾の塩焼きでしたっけ。
そちらも美味しくて、あっという間にがっついて写真はナシ(笑)
その間蒸されていた第二弾が、酒蒸しでした。
塩梅も大成功で香りよし、スープも澄んでて　うまし～♪

普段、刻んでない長葱は苦手が娘が
リクエストして食するほど、旨味がしみてた名脇役達にも拍手！！