先日あやか先生の小さなおうちパン教室ママカフェで
ブッシュド・ノエルをつくりました。
以前、クッキングに通っていたころは
教室で作ってそれきり・・・
だったけど
あやか先生に教えて貰ったブッシュド・ノエルは
簡単!!手軽!!家でも出来そうと
ふつふつと、ワクワク感が出てきます
ロールする時のコツ、泡立てのコツ、
生クリーム作る時のコツ などなど
教えてもらって、やり易い感じが良い‼
家では、白スポンジにトライ
スポンジがフワフワで家族に大好評
これならおもてなしに、
子供達が安心して食べられる
これって、いいよねっ