はじめて，お手製pizzaにTryしてみました,,,
昔，むかし，pizza生地をまわしていたころを思い出しつつ,,,
HomeMadeはこれが初めてだったのでワクワク,,,
ちょっと発酵させすぎちゃったかな??
なんて思いながらも，
結構，自信満々で焼いてみました!!
!!美味い!!
主人も大喜びで，かなり食べ過ぎてしまいました,,,
今回はドライイーストを使ったせいもあり??
で，お腹が妙に張ってしまいましたけど,,,
( 単なる食べすぎか,,, )
次回は天然酵母で，
できれば酵母菌をおこすところからTryしてみようと思います
夢中でphotoは無いです,,,
やっと，buyingのお仕事の旅もひと段落したので，また地道に更新します,,,