こんばんは☆今夜も寒いですね。。。。{{ (>_<
}} サムイーッ!!
}} サムイーッ!! さて、気になるもの!

ブラウンのえのき!でも、お値段がちょっと高めで。。。。。でも、この間ちょっとお買い得だったし、えのき好きの、僕としては、もう、我慢できませんでした(笑)
で、いつもの、白のえのきと比べてみました♪
調理は、シンプルに
・ベーコン巻き
・海苔&大葉巻き
・海苔&大葉巻き
軽く焼いて、蒸し焼きに。お酒が欲しかった。。。調理にですよ!料理酒、切らしてた。。。。

ブラウンえのきは、ちょっとコクがある!?感じでしたが、決定的な違いはないかな。彩りとかいろいろ使える場面はあるかも。
お鍋のシーズン♪えのきは、欠かせない 具 になります。
お気に入りの きのこ ありますか?
しいたけ えのき しめじ なめこ エリンギ まいたけ まつたけ マッシュルーム ポルチーニ
いろいろありますね!w(゜o゜)w オオー!
いろいろありますね!w(゜o゜)w オオー!