さっきまで、新しい月9の音声を聞きながら、明日食べる用の料理をつくっていました。
今日は、予想外のことも多くてけっこう大変な一日でしたが。。。。。それは、さておき、お腹はへるのでご飯はつくらなきゃいけない!夕食後に明日の朝と昼、夜の準備を!冬は傷まないから安心!
明日の昼と冷凍をしておこうと思って、ミニハンバーグ!
今日買出しに行ったら、牛あいびきが半額に!これは買わねばということで、しかたなく(笑)、はんばーぐをつくっています。思いついたのが、はんばーぐだったんですね (。・_・。)ノ
今日買出しに行ったら、牛あいびきが半額に!これは買わねばということで、しかたなく(笑)、はんばーぐをつくっています。思いついたのが、はんばーぐだったんですね (。・_・。)ノ
あめ色の玉ねぎにするのに時間がかかりますね。しがないワンルーム。月9の音声のみを聞きながら、一生懸命いためました。人参も細かく刻んで、最後に一緒にいためて、いい色になるまで冷ましておきます。
あとは、お肉と混ぜて整形して、空気を抜いて、焼きました。つなぎをいれないので、ちょっと崩れますが、まぁ、味に問題なし。あ、そうそう、今日は豆腐も少し入れましたので、ちょっとヘルシーかなぁ。

ちょっと崩れているので、アップは無理です(T.T)
あと、根菜類たっぷりの豚汁も並行してつくったので、明日の朝は完璧?かな。
明日の雪がちょっと心配。