先月習ったコーヒー教室
今日も行ってきました
前の職場の人に話したら行きたくなったらしく、
（私も分も）一緒に予約したよということだったので
前回と同じほぼ同じ内容だったけど、
一回習っているからより先生の淹れ方を注意深く見れたし、
参加できて良かったです
2時間半の教室の最後には、
実際に練習で淹れたコーヒーとケーキを食べながらの質疑応答
嬉しいことにケーキは、私の大好きなアップルパイ
そして今回は、湯温計とコーヒーサーバーを購入
段々とコーヒーにハマってきてる
実際まだまだ奥深そうだけど、
豆を挽いてコーヒーポットから細くお湯を注ぐ過程というのが楽しい
器具もちょっとずつ増えてきたし。
ますますハマりそうです
コーヒーサーバーがなくて今までは、カップにそのまま注いでいたり、
もしくはコチラ、
Fire-Kingの計量カップに注いだりしてた。。。
やっとこれで見栄えがよくなる
写真に写っているコーヒーが美味しかったのと名前が素敵だったので豆を購入
ちなみに名前は「エルサルバドル シャングリラ」
素敵な名前でしょう