＋(プラス)な人生

良いものを買いました




ポーレックス　セラミック　コーヒーミル



昨日映画を観た後に行った、コーヒー教室で


そこでペーパードリップを使ったコーヒーの淹れ方を教わりました。



普段家で飲むコーヒーは、コーヒーメーカーに豆入れて、

（分量量ったり量らなかったり。。。）とりあえずスイッチオン。

以上。



でもゆっくり上手に飲みたいな～と思っていたところに見つけた今回の教室。



淹れる時のポイントをいくつか教えてもらったり、コーヒーのいい匂いに包まれた時間を過ごせただけでも十分ハッピーになれました



１回行っただけじゃ、そんなに上手くはなれないし、詳しくは分からないけど



コーヒー奥深いっす。。。





昨日は４人の受講者がいて、実際に各々で淹れてみたんだけど、



同じ豆（分量も同じ）、お湯の温度も同じ、淹れ方も同じなのに味が全然違ったし。



同じ豆でも鮮度や挽きたてと時間が経ったものとは、豆の膨らみ方も風味も全然違ったし。



コーヒー、オモシロい興味出てきました


教えて頂いた先生も私より２つ年上の素敵な方


一つの事に夢や情熱を持たれてる人ってカッコいい


ホント行って良かったぁ～



それで、お家で挽きたての豆でコーヒー飲みたいなと思ってミルを購入



で、早速今日は朝から豆を挽いたりしてゆっくりのんびり



そんなミルを回す中、ラジオから流れてきたのがこの曲。
この満ち足りた感じにピッタリ
「やさしさに包まれたなら」

”落ち込むこともあるけれど、私この街が好きです”って
KIKIの最後の言葉が昔から好きなんですよね☆


こんな書いてますが、台風が近づいているせいか外は風がいつもより強い。。。
大丈夫かなぁ