ライフスタイルワークショップ～ハーブオイル～

１０/５（日）

　NUMAZU　STYLE　２０１４

あと２０日★

先日、沼津自慢フェスタ/This is Numazuが終わり、

来月はいよいよ私たちのイベント

“NUMAZU　STYLE　２０１４”が開催されます

自慢フェスタでチラシをもらってくださった方々、ありがとうございました。

今日は、こちらで

“ハーブオイル　ワークショップ”を紹介します

ハーブオイルは、

オイルにハーブを漬け込んで、香りと成分をオイルに移したもの

ハーブオイルを使って料理をすると！！

トースト、パスタやお肉料理、お魚料理がいつもと違う

ちょっとオシャレな料理に変身します。

もちろん、そのままサラダにかけてもおいしいです

例えば、
～オレンジのハーブオイルを使った“しらすパスタ”～

【材料（１人分）】

・お好みの麺（ゆでるときにお塩）

・しらす１パック（半分ずつにわけておく）

・アンチョビ１缶

・オレンジオイル　大さじ２

・オレンジ１個（写真はグレープフルーツ）

━─━─━─━─━─

・鷹の爪１/２本

・にんにく２かけ

・オリーブオイル大さじ２

オリーブオイル、にんにくと鷹の爪を炒めて香りを出してから、
硬めにゆでたパスタを合わせて炒める。

しらす（半パック）、アンチョビを加えてさっと混ぜて器に盛ったら、オレンジオイルをかけ、
残りのしらす、オレンジをのせる。

★ネギをかけてもおいしいです。

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

ライフスタイルワークショップ
～料理が美味しくなるハーブオイル作り～

■参加費：１，５００円

■時間：１２：１０～（３０分間）

■定員：８名

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

９つのワークショップは、事前のお申込み受付を行っています

先着順となります。

皆様のご参加を楽しみにお待ちしております。

（水野里美）