片手でいただける小さなお料理、フィンガーフードにずっと興味があって。
フィンガーフードのスペシャルリストを養成する資格講座の門をたたきました。
ズッキーニとソーセージの重ね焼き
早速復習。
雑な私でも簡単に作れた。
これは楽しいっ。
普段なら見た目から「ズッキーニ?いらなーい。」な子どもたちが「撮影終わったら食べたーい!」と言う!
基礎を学んで、できれば上級クラスもマスターして、自分らしいレシピを作っていけたらと思います。
テーブルスタイリングとセットで学べるサロンを開くとか、妄想。
ではー。
こちらも。