今日はいただいたつくれぽ３連ちゃんから♪
トップバッターはお料理上手なみっちゃんさん♡
「カリカリふわっと納豆おろし餅」を作ってくださいました。
カリカリふわっと納豆おろし餅
サーフェスはクリスピー、インサイドは驚くほどふんわり～。
カリカリふわっと納豆おろし餅 by NumaYuuみっちゃんの記事はこちらからどうぞ→「☆NumaYuuさんちのカリカリふわっと納豆おろし餅〰♪☆」
お焦げ加減が絶妙で美味しそう～。
みっちゃんさん、ありがとうございました♡
続きまして、私も大大大ファンのKikiさん♡
「山芋と豆乳で作る、鶏肉とほうれん草のグラタン」を作ってくださいました。
山芋と豆乳で作る、鶏肉とほうれん草のグラタン
小麦粉もバターも生クリームも牛乳も使わないのに濃厚でヘルシーなホワイトソースが自慢の一品です。
鶏肉とほうれん草のグラタン豆乳山芋ソース by NumaYuuKikiさんの記事はこちらからどうぞ→「【つくれぽ】山芋ホワイトソース」
エビ・かぼちゃ・春菊で作ってくださいました。
この組み合わせの素敵なこと♡さすがKikiさんです！
私のフォルダの中にも「作りたい！」っていうKikiさんのレシピがたくさん入ってて「何から作ろうかな～♪っ」て言いながらどんどん増えて行く。
Kikiさん、待っててくださいね～♡
とりをかざるのは、大好きなかぎちゃん♡
「がっつりやわらか塩麹ステーキプレート」をまねっこしてくださいました。
がっつりやわらか塩麹ステーキプレート
赤くてやわらかいお肉が好きなので、外国産のステーキ肉を塩麹に漬けておいて、あとはフツーに焼くだけ。
かぎちゃんは「イチボ」っていう部位のお肉を焼いてました。
ん？「イチボ」って？？
知ってる方も知らない方も、こちらからチェックです→「NumaYuさんの塩麹ステーキプレートをまねっこ！」
６歳のコタちゃんがナイフ&フォークで格闘する姿にキューン！ですよ。
つくれぽって嬉しいですね。
みなさん、ありがとうございました！
さて、おまけで。
とある日の離乳食
コーンクリームスープ
コークリーム、ブロッコリー、玉ねぎ、ジャガイモを粉ミルクでスープ仕立てに。
しらすとひじきのお粥
風味漬けに青のりをパラパラっと。
ニンジンスティック
やわらかく茹でてます。
お粥は現在、米１：水４で炊いてるけど、そのストックも今日でなくなるから、米１：水３で炊いてみようかな。
ではまた。
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