がっつりやわらか塩麹ステーキプレート

今日は父の誕生日、週末は母の誕生日、と、今週は誕生日ラッシュでございます。

誕生日にはいつも 商品券+お菓子 を贈ってて。
でもいつもそれじゃ味気ないかな～と思い、プチ旅行を企画してペア宿泊券的なプレゼントを提案してみたんだけど、あまり刺さらなかったみたいで、というか遠慮してくれたのかな。
というわけでお父さん、今年も 商品券＋お菓子 が届きますからね～。



さて。



とあるお肉の日のランチ風景でも。



こちら。



がっつりやわらか塩麹ステーキプレート

赤くてやわらかいお肉が好きなので、外国産のステーキ肉をゲットしーの、塩麹に漬けときーの。



ガーリックライス
ごはんは、洗ってざるにあげておいたお米、バター、レンチンした玉ねぎのみじん切りを、少なめのお水で炊いて、最後にKALDIでゲットしたフライドガーリックを混ぜました。



ネギソース

写ってないけど、ネギと麺つゆとお酢で作ったネギソースをかけて食べたら、お肉はもちろん、ガーリックライスとの相性◎でめちゃめちゃ美味しかった～。



昨日もランチビュッフェでお肉三昧だったから今日は、お魚食べとこう。



ではでは。

ママブロ（今日の晩ご飯）からの投稿

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