塩麹でサーモンのムニエル | ホントはクマシーが好き。

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2男児のワーママです。
育児、おうちごはん、テーブルスタイリング、DIY、などなど日々の出来事をゆるく更新しております。

テーブルウェアスタイリスト®️
テーブルレシピ テーブルコディネート コンテスト2019入選

つか、シャケばっかりですよね。
好きなんです。
美容にいいし、よく食べてる。



この日は塩麹に漬けてからムニエルに。



塩麹でサーモンのムニエル
ホントはクマシーが好き。-サーモンのムニエル
サーモンに小麦粉をまぶして、余計な粉をはたいてすぐ焼くと、カリッと仕上がるらしいです。



一切れ78円
ホントはクマシーが好き。-サーモンのムニエル
素材の旨味と、バターの香りと、塩麹パワーが味方さ♡
パンかご飯が選べます、的な。




一昨日、フーガの湿疹のお薬をもらいに、かかりつけの小児科へ行きました。
フーガは男の人がコワいようで、先生の顔を見て大泣きしてました。
今日は予防接種の日なんだけど、注射よりも先に先生の顔を見て泣いちゃいそう。
コワいし痛いしロタのシロップを飲まされるし、赤ちゃん業も楽じゃないね。



がんばれー。




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