入荷は未定、最短でも２か月以上待ちですと言われた件。
頑張って探してみました。（←店員さんが）
ダメもとで各店舗にTEL確認してくださり、奇跡的に青森に１つだけ在庫があった！とのこと。
普通なら配送を断られるぐらい人気のカメラだけど、担当の方がとても良い方だったみたいで、快く青森店舗から送ってもらえることに。
わーい。
更に、迅速にご対応いただけたお陰で到着が速まり、さっき「ご注文のカメラが届きました」との連絡があったので仕事帰りに受け取ってきます。
ドキドキです。
さてさて。
和風ハンバーグを作ってみました。
こちら。
リンゴと生姜入り、ふっくら和風ハンバーグ
はい、リンゴと生姜のすりおろしが入ってます。
正確には「絞りかす」を入れてます。
捨てずに有効活用ってやつね。
チョイ足しとも言う？（←言わない？）
かすかに、生姜のアクセントとリンゴのほのかな甘酸っぱさが感じられて◎でした。
さらに、リンゴの効果でお肉が柔らかくなって、ふっくらなハンバーグが焼けたような気がします。
詳しいレシピ
リンゴと生姜入り、まんまる和風ハンバーグ by NumaYuuおろし醤油
さっぱりと。
このお醤油は、広島在住で最近男の赤ちゃんのパパとなった「ありちっち」からいただいた「牡蠣醤油」です。
味付けのりも
奥に写ってるのが味付けのりね。
朝食に、おやつに、おつまみに、お料理に。
きっと大活躍。
使い方いろいろ
モンドセレクションで「最高金賞」を受賞してるみたいです。
ありちゃん、ありがとー。
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