しぶとい・・~バローロ Franco Contorno 2008 | 新・ぬまの担々麺日記

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バローロ Pietrin Franco Contorno 2008

購入日    2013年9月
開栓日    2013年9月26日
購入先    KODAMA@赤羽
インポーター アンジェリーナ
購入価格   2,980円


先ほどのレオヴィル ラス・カーズに続いて酔った勢いで空けてしまった一本。

アンジェリーナらしく、ググっても一向に詳細が出てこないワイン。

まぁ、買い付けを頑張ってると言えなくもないが、情報がなさ過ぎて判断に悩むところ。


正直言って味わいはほとんど覚えていないし印象に残っていないのだけど、

当日にはほとんど飲まなくて、その後数日も外食が続いて忘れかけていた。

約2週間ぶりに見つけて飲んだところ、驚くべきことにまだなんとか香りと味わいが残っていて驚いた。

うーん、これはきっとあと数年寝かしておいたら、とっても美味しいバローロになっていたのかも。


長期保存に向いたワインは飲んでしまわないよう、セラーの奥深くに隠さないといけないと学びました。