実は自炊も大好きグルメ男子です(修行中の為、まだまだ未熟者です笑)
僕は自炊が好きな理由があります。
1.想像力が上がる
2.集中力が上がる
3.楽しい笑笑
こんな感じです!!!
だから必要な材料だけは参考とかに見て、調理法、味付けはこんな感じかな?って試行錯誤します。(だから失敗多い。笑笑)
昨日はOFF日だったのでテイクアウトをしようと迷ったのですが、気分転換も兼ねて料理をする事にしました。
何しよう。
オムライス。
2色そぼろ丼。
パスタ🍝。
んー。しっくりこない。
待てよ。待てよ。
あっ!!!
前に見た記事で
「簡単バターチキンカレー」
があったのを思い出しました
早速材料を見て自分なりに簡単にアレンジ。
用意した材料
・トマト缶 1缶
・牛乳(または豆乳、ココナッツミルクでも美味しいと思います。)400ml
・チューブ生姜 少量
・にんにく 一欠片すりおろし
・カレーパウダー 目分量でお好みのメーカーのでOK🙆♂️🙆♀️
・タマネギ 1個
・鶏胸肉 1枚(部位はお好みで大丈夫です!ヘルシーに仕上げたい方は胸を笑笑)
これを
トマト缶→牛乳→沸騰させる。
チューブ生姜+すりおろしニンニク+カレーパウダーを投入
そして
タマネギ、胸肉も投入
THE 男料理ですね笑笑
煮込みながら待ちます。
大体20分とかかな?
肉に火が通ったのを確認し、味見
おっ!意外と良いやん笑笑
大事な!大事な!
盛り付け!!!
僕の苦手な所だけど頑張んないと笑笑
溢れそうやないかい
いつもの僕にはしては上出来かも。褒めて下さい笑笑
ついでに
「簡単ラッシー」も作りました。
・お好みのヨーグルト 200〜150g
・牛乳 200〜150ぐらい。
・砂糖 お好みで。
混ぜて完成です
カレーの味は中々イケてました笑笑
あーでも料理って本当楽しい。
めっちゃ集中するし
という今日は自己満ブログでした笑笑
すみませんwww
今日も最後まで読んで頂きありがとうございました😊
皆さんは何か最近作りましたか
オススメあったら教えて下さい🙋♂️