お昼ご飯オニオンベーグルお赤飯のおむすび昨日、お赤飯を炊いた。炊飯器のおかげでおいしく炊けたけれど、蒸気を飛ばす時間がないままラップに包んだからお餅のようになってしまった。おいしく食べられたから良しとする。オニオンベーグルは電子レンジで温めてからオーブントースターで焼いた。もっちもちになって、表面はカリッと香ばしくなってとてもおいしくなって驚いた。手間をかけるとおいしくなるわけだ。