お昼ご飯お餅を焼いてお醤油をつけて海苔で巻いたもの炒めものりんご炒めものを作った。お野菜を刻んで蒸し気味に火を通し、卵をいれてさらに炒めた。卵の消費期限がだいぶ前だったはずであり‥パックから出したからいつかは正確には分からなかったりする。卵に火を通して食べるために炒めものを作ることにした。残る卵はあと2つ。もう一度、やらなければ。