朝ご飯

ジャガバタデニッシュ&コーヒー

今朝のジャガバタデニッシュは大きめ。
焼きが甘くて端を持つともう一方がたれてくる。
しっかり焼いていただけるとこんなことはないのになぁ‥
相変わらず品質が安定しない。
冷凍の生地を解凍して焼くだけだろうに、どうしてうまく出来ないんだろう？

今日は一旦、ホットヨガへ行く前に家に帰らなければいけない。
動けなくなってしまいそうで、何となく今から心配。