冷蔵庫にあった食料に加熱した。下茹でしたほうれん草はベーコン・えのきだけと炒め、ブロック肉は厚めに切ってバルサミコ酢で煮た。バルサミコ酢で煮たのはレシピ通り。ちょこっと食べてみたらとてもすっぱくてびっくり。他人には食べさせられない か。明日のお昼ご飯に食べてしまうしかないということみたい。