お寿司を頂きました。（予約制：限定10名）
門を潜ったところ＿
えー、 右へ行ったものか・・・
左、なのか・・・
答えは＿ 左、でした。 （右はお宿側の入口だったのです）
通されたのは 一階の＿
カウンター席。（あー これはー。/ 限定10名であることに 納得）
↑写真を撮ろうとしたら 板さんが「あ じゃ 蓋を取りましょう」と ねた の覆いを外してくれました。
↓改めて＿ 「今日のネタ」です。美しい。そしておいしそう！
お酒は何を合わせましょうか？
亭主は「お薦め」になってた「音羽吟醸」、私は梅酒を頂きました。
（亭主によると 音羽吟醸は お料理にマッチして「さすが お薦め」なお酒だったそうです）
↓お鍋に火を入れます。
↓そろそろ食べごろかな？
↓うわ～ この「おだし」 おいしい～。（飲み干してしまいました）
「おくちなおし」として トマトのジュレ 登場。
（これは 一種「おいしすぎ」でした。うっかり満足して「ごちそうさま」と言いそうになっちゃう・・・）
さ、ここからが「メイン：お寿司７貫」、の登場なんですが
静止画 ではとても感動をお届けできないので・・・
絵 はあえて貼りますまい。
ともかく 一貫一貫が そして それが生まれる「過程」が 全て「芸術」なんです。
これは 下手な写真なんかを見て「ふーん」と思われてはならない・・・。
是非 ご自身の目と舌で味わって下さいませ。
は～ おいしかった～。
↓デザートは 季節の果物 梨と柿 に 驚きのソース がかかったもの＾＾ （ソースの材料もナイショにしておきましょう。お料理には「驚き」が必要ですから））
御馳走様でした。大満足。（そして満腹！大食漢の亭主までも）
これで2700円って・・・ありがたすぎますー。
しかも この後
「二階に足湯もございます。よろしければ・・・」と言って頂き、、、 （次の項につづく）