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日本酒やビールのつまみにこれが旨い!
「こまいの干物」(*^▽^*)
ガチガチに干されているので、金槌で叩いて柔らかくして皮をむくのがちょっと面倒だけど手間をかけても食べたくなります。
醤油マヨネーズに七味を混ぜたのを付けて食べるのが旨い!
ただ、問題が1つ・・・
匂いがかなりキツイ!
身はそんなに気にならないけど、剥いた皮をゴミ箱に入れて置くとず~と臭ってます(><;)
仕方がないのでゴミの日までベランダに置いておきます(^^ゞ
それでも辞められません(*^.^*)