テナガエビ釣り掲示板

梅雨時で曇りその上蒸し暑い。
夜行性で虫であるテナガエビが活発な時期です。
テナガエビ釣って楽しみましょう！

【テナガエビ釣り掲示板 】
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テナガ初心者スレ
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昔食べた味噌カツの味

昔良く行った下宿のそばの中華料理店がなくなってた。
４８０円の味噌カツをよく注文した。
メニューから消えても、昔からの客だと作ってくれた。

挽き肉や玉ねぎを炒め、中華スープと豆味噌を加えて、溶きカタクリ粉でトロみを付けたもの。
これをミンチカツにかけて、仕上げに短冊海苔をふってある。

自力で作ってみようかなあ。

セシウムの影響

江戸川のウナギから基準値以上のセシウムが検出されたりして、汽水域の釣りのマインドが落ちてる。落ちてるというか人が来ない。本当の金持ちは安全な場所へ逃げ出してるはず。

アウトドア料理

釣り場で自炊アウトドア料理

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