『ラーメン味よし』

 ずっと、東京や大阪で食べられるものを書いてみましたが、このお店は懐かしい地元のラーメン屋です。

 私の知り合いが、大してラーメン好きでもないくせに「日本一のラーメン」と言い張るこのお店、

 宮城県内ではあちらこちらにあって、おいしいラーメンを食べることが出来ます。

 題名にもあるとおりの味覚音痴なので、はっきりと出汁を言い当てることは出来ないのですが、

 豚骨とかではなく、たぶん魚介類のあっさりとした出汁を使ってます。

 普通のラーメン屋だと、醤油ラーメンと味噌ラーメンみたいなラインナップですが、このお店は、

 「ラーメン」、「仙台辛みそラーメン」みたいなラインナップだったかと記憶してます(ちゃんと覚えてない)。

 どちらも、あっさりとしたラーメンで辛味噌ラーメンですら、あまりこってりとしたラーメンではありません。

 辛いのがお好きな人は辛みそラーメン、魚介の香りを楽しみたい人はラーメンをどうぞ。

 これと言った特徴は見当たりませんが(むしろ私の中ではこれがもっとも標準的なラーメン)、

 東北人のつくる食べ飽きないラーメンです。