3/27 ティラピアの香草焼き
コストコで買った冷凍のティラピアを香草焼きにしてみました。
【材料】
ティラピア 2切れ
Ａ
パン粉 カップ1/2
オリーブオイル 大さじ3杯
乾燥オレガノ 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 適量
①ティラピアを解凍して水分をキッチンペーパーでふき取り、半分に切ります
②次に軽く塩胡椒して、小麦粉を振ります
③Ａの材料をボウルに入れてよく混ぜておきます
④エアオーブンを200度に熱してティラピアを並べ、上にＡを乗せまて10分焼いて出来上がり（この時エアオーブンの底にサラダ油を塗っておくと、できた時にとりやすいです）
※お好みですが、余ったＡはフライパンで炒めて、ティラピアに乗せると美味しいです
コストコの冷凍ティラピアは個包装されているので、使いたい時にちょっと水に15分ほど入れて解凍すれば使えてとても便利です。全く生臭くないし、骨もないので食べやすいです☺️