豚バラブロック肉のオーブン焼き

2/26 豚バラブロック肉のオーブン焼き

（参考）

https://cookpad.com/recipe/2186313

肉に塩を多めに振って下味を付けるのがポイントのようです。

私もかなり大胆に振りました☺️

下に敷く野菜は玉ねぎとにんじんはちょうどよく焼けてました。

でもじゃがいもがやや固かったので、次回はあらかじめレンジで

チンしたいと思います。

時間はかかりますが（オーブンで50分）、手間自体は簡単で、

とても美味しく出来ました😍