豚しょうが焼き12/25 豚しょうが焼き（参考）https://nhkきょうの料理.com/3583.htmlこれは数年前NHK今日の料理でザ・ミーツ（多賀正子さん）のレシピです。下味をつけた豚肉に片面だけ片栗粉を振り、その面だけフライパンで焼いた後、最後にニンニク、生姜、醤油、砂糖、みりんの合わせ調味料を入れて全体にからめて完成。いろいろ豚しょうが焼きを試したけど、今のところこれが一番美味しいです😍🙋♂️（ちょっと写真の見た目は悪いのですが😅）
