10/27 バッファローウイング


コストコで「さくらどり」の手羽元を買ってきたので、YouTubeで手羽元料理を探して作ってみました。


参考



初めて知りましたが、バッファローウィングは、鶏肉の手羽を素揚げにし、辛味の強いソースをまぶしたアメリカの料理だそうです。 


確かにジャンキーでアメリカっぽいかも。


でも調味料はトマトケチャップ、ウスターソース、蜂蜜、タバスコ、ニンニク、パプリカパウダー、塩、胡椒だけですので無添加で安心🙋‍♂️


簡単にできてピリ辛で美味しいです