10/21 ナスの蒲焼き


この前食べた鰻(生活クラブ生協の冷凍食品で、めっちゃ美味しかった)の蒲焼きのタレが余っていたので作りました。

さすがに生活クラブなので、添加物なしで美味しいタレです。 うちの家族にはやや甘いけど😅

参考にしたレシピでは輪切りでしたけど、今回は縦割りにしました。

かなり美味しいので、もし蒲焼きのタレが余っていたらぜひお試しください🙋‍♂️☺️