10/18 かりかりポテト



参考



↑この動画では、じゃがいもを茹でた後、お好みのハーブで味付けをするのですが、今回は「エルブドプロバンス」を使いました。


これは私も友人に教えてもらって最近知ったハーブミックスです。エルブドプロバンスは「プロバンス地方(フランス)」のハーブという意味で、セイボリーフェンネルバジルタイムラヴェンダーの花等がミックスされています。


今回のレシピにも実によく合いました☺️