§§#食べかけ　ですいません！§#腹皮 といえば鰹ですが今回#しび　の腹皮をいた...

§§#鹿児島県　ではかなり有名な部類に入る#指宿 の雄、#TAKETORA さんへラン...

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§ § #鹿児島県　ではかなり有名な部類に入る#指宿 の雄、#TAKETORA さんへランチに行きました § 昼時、想定外の寒風の中、鹿児島では久々の行列に入店までなんと1時間。 風が冷たくて冷たくてカラダの芯まで冷え切って入店。 その分、あたたかい店内が心地よかった。 § 鹿児島スタイルの豚骨ベースと鶏白湯のミックスに、黒豚味噌ミンチと数種類の肉がトッピングのラーメン王決定戦仕様のファイナル開門岳と呼ばれるラーメンをオーダー。 § 勝武士ラーメンと呼ばれるこのラーメンは、自ら指宿山川産の本枯節をふりかけて完成する。かけた瞬間にふわっと香る鰹節の香りがいただきますの合図だ。 角が立つのを感じる中細なストレート麺、スープに混ざった鰹節が纏わりついてくる。 § 一通り食べ終わると〆メが。 1cmほどの揚げ玉をスープに投入。 麺とは違う食感とコク味わえる。 サルベージ船の如く鰹節を救い上げ揚げ玉と一緒にスープの余韻を味わっているといつのまにか丼からスープがなくなっている。 § ちなみにスタッフも多く、注文後ものの数分ででてきた。 冷えた身体もすっかりあたたまって満足。 § さあ、フラワーパークへ行こう！という気概をへし折る雨と寒さと風と眠気に襲われ、砂楽へ砂蒸し風呂入って帰るだけのお気軽指宿ツアーになってしまった。 でも、お肌ツルツルだ。 § 暖かくなったら今度こそフラワーパークへ行こう。 #鹿児島 #鹿児島県 #鹿児島ランチ #指宿ランチ #taketora #taketoraラーメン #指宿山川産本枯節 #ファイナル開聞岳 #鹿児島ラーメン王決定戦 #スープは飲み干す #ラーメン道 #フラワーパークかごしま #砂楽 #砂楽砂むし温泉 #砂蒸し温泉 #指宿温泉

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§§#ホワイトデー §たにもと屋さんの焼酎に後ろ髪引かれたのはしょーじきなところで...

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§ § #ホワイトデー § たにもと屋さんの焼酎に後ろ髪引かれたのはしょーじきなところですが、 初めてワインを買いました！ § #たにもと屋 さんのオーナーご夫妻が独自の目利きと信念で仕入れるお酒で溢れる店内は百花繚乱 § お話ししながら選ぶ時間がたまらなくありがたいし、選ぶお酒に対して思い入れとテンションがアガる！#ヴァイヴスあがるーーー § ご提案いただき、#オーストリア支援　と銘打った#オーガニック な#スパークリングワイン をいただきました § 付け合わせは菜の花とアイスプラントなサラダ、スモークサーモン添え § #宴は続くよどこまでも

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