§ポートランド飯§人気と言われるシーフード系でいただいたのは§ロックフィッシュ＝...

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§ ポートランド飯 § 人気と言われるシーフード系でいただいたのは § ロックフィッシュ＝メバルのソテー クラムチャウダー § 最初に出てきたクラムチャウダー自体初めて食べました まあまあ、こんなもんかな、が正直な感想 パンをつけつけするとグッと美味しくなりました § メバルはバターでソテーしたものですが、 スープがなんとカツオ出汁ベース！、、と思った、ちがったらごめん § 付け合わせが干し椎茸とチンゲンサイらしきもの § スープには海苔も入っていて、作り方が丁寧 § アメリカに来て初めて繊細な味をいただけて、タイミング的には大満足 § パンよりライスが欲しかったわ #southparkseafood #rockfish #clamchowder #portland #oregon

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